Houtskoolgrill & Kebab
Chelow Kebab Kobideh · 2 spiesen
€19,99
Twee spiesen gekruid gehakt, geserveerd met rijst en gegrilde tomaat.
Koerdische Kebab · 2 spiesen
€18,99
Twee spiesen Koerdische kebab, geserveerd met vers brood.
Chelow Kebab Vaziri
€22,99
Combinatie van Kobideh en Joojeh Kebab, geserveerd met rijst en gegrilde tomaat.
Kase Kebab
€26,99
Combinatie van verschillende gegrilde kebabs.
Mix Zagros · 1 persoon
€29,99
Gevarieerde selectie van gegrild vlees voor één persoon.
Mix Zagros · 2 personen
€57,99
Eén spies Joojeh, één spies Chenjeh en twee spiesen Kobideh, geserveerd met rijst en gegrilde tomaat.
VIP Zagros · 4 personen
€119,00
Uitgebreide grillschotel voor vier personen.
Rijstgerechten & Stoofschotels
Qabuli Palaw met Lamsschenkel
€24,99
Traditionele Afghaanse rijst met langzaam gegaarde lamsschenkel, wortel, rozijnen en aromatische kruiden.
Baghali Polo met Lamsschenkel
€24,99
Perzische rijst met dille en tuinbonen, geserveerd met langzaam gegaarde lamsschenkel.
Baghali Polo met gegrilde kip
€21,99
Perzische rijst met dille en tuinbonen, geserveerd met gegrilde kip.
Zereshk Polo met gegrilde kip
€18,99
Saffraanrijst met zuurbessen, geserveerd met gegrilde kip.
Joojeh Kebab met Saffraanrijst · 1 spies
€22,00
Eén spies gegrilde kipfilet gemarineerd met saffraan, ui en specerijen, geserveerd met rijst.
Fesenjan
€18,99
Traditionele Perzische stoofschotel met walnoten en granaatappelsaus.
Ghormeh Sabzi met Saffraanrijst
€17,99
Traditionele Perzische kruidenstoofschotel, geserveerd met saffraanrijst.
Gheimeh Bademjan met Saffraanrijst
€17,99
Perzische stoofschotel met aubergine, geserveerd met saffraanrijst.
Afghaanse Kofta met Qabuli Palaw
€18,99
Afghaanse gekruide gehaktballetjes, geserveerd met Qabuli Palaw.
Specialiteiten
Ash Reshteh
€8,99
Perzische noedelsoep met kashk, soepkruiden, ui, knoflook, reshteh, kikkererwten, bonen en linzen.
Dolma
€17,99
Gevulde wijnbladeren en groenten met rijst, spliterwten, tomaat, paprika, aubergine, ui en kruiden.
Dolma met lamsvlees
€18,99
Gevulde wijnbladeren en groenten met lamsvlees, rijst, spliterwten, tomaat, paprika, aubergine, ui en kruiden.
Dolma met kip
€18,99
Gevulde wijnbladeren en groenten met kip, rijst, spliterwten, tomaat, paprika, aubergine, ui en kruiden.
Koofteh Tabrizi
€16,00
Grote Perzische gehaktbal met rijst, gehakt, geurige kruiden en speciale specerijen.
Falafel met hummus · 6 stuks
€11,00
Zes falafels met hummus, brood, kikkererwten, speciale kruiden en verse groenten.
Mantoe · 6 stuks
€8,50
Afghaanse gestoomde deegkussentjes gevuld met gekruid gehakt, geserveerd met yoghurt en saus.
Voorgerechten
Kashk-e Bademjan
€8,50
Gebakken aubergine met kashk, knoflook en munt. Een traditioneel Perzisch voorgerecht.
Mirza Ghasemi
€8,50
Gerookte aubergine met tomaat, knoflook en ei. Een traditioneel gerecht uit Noord-Iran.
Afghaanse Samosa · 3 stuks
€7,50
Krokante deegpasteitjes met een smaakvolle vulling en kruiden.
Bolani Kachalu
€8,50
Traditioneel Afghaans platbrood gevuld met aardappel, verse kruiden en specerijen.
Hummus met vers brood
€6,50
Romige kikkererwtenpuree met tahin, geserveerd met vers brood.
Mast-o-Khiar
€5,50
Perzische yoghurt met komkommer en gedroogde munt.
Salades
Caesar Salade met gegrilde kip
€14,50
Frisse Romeinse sla met gegrilde kipfilet, Parmezaanse kaas, croutons en Caesar dressing.
Salade Shirazi
€6,50
Traditionele Perzische salade van fijngesneden komkommer, tomaat en ui met een frisse citroendressing.
Seizoenssalade
€5,50
Frisse salade met sla, tomaat, komkommer en dressing.
Kindermenu
1 spies Kebab Kobideh + friet + drankje
€12,00
1 spies Joojeh + friet + drankje
€12,00
Drankenkaart
Frisdrank
€3,00
Mineraalwater
€3,00
Groot mineraalwater
€7,00
Bruisend water
€3,00
Delster / alcoholvrij moutdrank
€4,00
Verse jus d'orange
€4,50
Traditionele doogh
€4,00
Iraanse thee
€3,00
Afghaanse groene thee
€3,00
Saffraanthee
€4,00
Heineken
€5,50
Efes
€5,50
Whisky · shot
€7,50
Whisky + frisdrank
€10,00
Vodka · shot
€6,50
Rode wijn · glas
€5,50
Witte wijn · glas
€5,50
Rosé · glas
€5,50
Rode wijn · fles
€26,50
Witte wijn · fles
€26,50
Rosé · fles
€26,50
