Houtskoolgrill & Kebab
تشلو كباب كوبيده · سيخان
19.99 €
سيخان من كباب اللحم المفروم المتبل، يُقدمان مع الأرز والطماطم المشوية.
كباب كردي · سيخان
18.99 €
سيخان من الكباب الكردي، يُقدمان مع خبز طازج.
تشلو كباب وزيري
22.99 €
تشكيلة من كباب كوبيده وجوجه كباب، تُقدّم مع الأرز والطماطم المشوية.
كاسه كباب
26.99 €
تشكيلة متنوعة من أنواع الكباب المشوي.
تشكيلة زاغروس · لشخص واحد
29.99 €
تشكيلة متنوعة من اللحوم المشوية تكفي شخصًا واحدًا.
تشكيلة زاغروس · لشخصين
57.99 €
سيخ جوجه كباب، وسيخ چنجه، وسيخان كوبيده، تُقدّم مع الأرز والطماطم المشوية.
طبق زاغروس VIP · لأربعة أشخاص
119.00 €
طبق مشاوي كبير ومتنوع يكفي أربعة أشخاص.
Rijstgerechten & Stoofschotels
قابلي بالاو مع موزة الضأن
24.99 €
أرز أفغاني تقليدي مع موزة ضأن مطهوة ببطء، وجزر وزبيب وتوابل عطرية.
باقالي بولو مع موزة الضأن
24.99 €
أرز فارسي بالشبت والفول الأخضر، يُقدّم مع موزة ضأن مطهوة ببطء.
باقالي بولو مع دجاج مشوي
21.99 €
أرز فارسي بالشبت والفول الأخضر، يُقدّم مع دجاج مشوي.
زرشك بولو مع دجاج مشوي
18.99 €
أرز بالزعفران وحبّ البرباريس، يُقدّم مع دجاج مشوي.
جوجه كباب مع أرز بالزعفران · سيخ واحد
22.00 €
سيخ واحد من فيليه الدجاج المشوي المتبل بالزعفران والبصل والتوابل، يُقدّم مع الأرز.
فسنجان
18.99 €
يخنة فارسية تقليدية بالجوز وصلصة الرمان.
قورمه سبزي مع أرز بالزعفران
17.99 €
يخنة أعشاب فارسية تقليدية، تُقدّم مع أرز بالزعفران.
قيمه بادمجان مع أرز بالزعفران
17.99 €
يخنة فارسية بالباذنجان، تُقدّم مع أرز بالزعفران.
كفتة أفغانية مع قابلي بالاو
18.99 €
كرات لحم أفغانية متبلة، تُقدّم مع أرز قابلي بالاو.
Specialiteiten
آش رشته
8.99 €
شوربة نودلز فارسية بالكشك والأعشاب والبصل والثوم والحمص والفاصولياء والعدس.
دولمة
17.99 €
ورق عنب وخضروات محشوة بالأرز والبازلاء المجروشة والطماطم والفلفل والباذنجان والبصل والأعشاب.
دولمة بلحم الضأن
18.99 €
ورق عنب وخضروات محشوة بلحم الضأن والأرز والبازلاء المجروشة والطماطم والفلفل والباذنجان والبصل والأعشاب.
دولمة بالدجاج
18.99 €
ورق عنب وخضروات محشوة بالدجاج والأرز والبازلاء المجروشة والطماطم والفلفل والباذنجان والبصل والأعشاب.
كفتة تبريزية
16.00 €
كفتة فارسية كبيرة محضّرة بالأرز واللحم المفروم والأعشاب العطرية والتوابل الخاصة.
فلافل مع حمص · 6 حبات
11.00 €
ست حبات فلافل مع الحمص والخبز والتوابل الخاصة والخضروات الطازجة.
منتو · 6 حبات
8.50 €
عجائن أفغانية مطهوة على البخار ومحشوة باللحم المفروم المتبل، تُقدّم مع اللبن والصلصة.
Voorgerechten
كشك بادمجان
8.50 €
باذنجان مقلي مع الكشك والثوم والنعناع؛ مقبلات فارسية تقليدية.
ميرزا قاسمي
8.50 €
باذنجان مدخن مع الطماطم والثوم والبيض؛ طبق تقليدي من شمال إيران.
سمبوسة أفغانية · 3 حبات
7.50 €
فطائر مقرمشة بحشوة شهية وأعشاب وتوابل.
بولاني البطاطس
8.50 €
خبز أفغاني مسطح محشو بالبطاطس والأعشاب الطازجة والتوابل.
حمص مع خبز طازج
6.50 €
حمص كريمي بالطحينة، يُقدّم مع خبز طازج.
ماست وخيار
5.50 €
لبن فارسي بالخيار والنعناع المجفف.
Salades
سلطة سيزر بالدجاج المشوي
14.50 €
خس روماني طازج مع فيليه دجاج مشوي وجبن بارميزان وخبز محمص وصلصة سيزر.
سلطة شيرازية
6.50 €
سلطة فارسية تقليدية من الخيار والطماطم والبصل المفروم ناعمًا مع تتبيلة الليمون.
سلطة موسمية
5.50 €
سلطة طازجة من الخس والطماطم والخيار مع الصلصة.
Kindermenu
سيخ كباب كوبيده + بطاطس مقلية + مشروب
12.00 €
سيخ جوجه كباب + بطاطس مقلية + مشروب
12.00 €
Drankenkaart
مشروب غازي
3.00 €
Mineraalwater
3.00 €
Groot mineraalwater
7.00 €
Bruisend water
3.00 €
Delster / alcoholvrij moutdrank
4.00 €
Verse jus d'orange
4.50 €
Traditionele doogh
4.00 €
Iraanse thee
3.00 €
Afghaanse groene thee
3.00 €
Saffraanthee
4.00 €
Heineken
5.50 €
Efes
5.50 €
Whisky · shot
7.50 €
Whisky + frisdrank
10.00 €
Vodka · shot
6.50 €
Rode wijn · glas
5.50 €
Witte wijn · glas
5.50 €
Rosé · glas
5.50 €
Rode wijn · fles
26.50 €
Witte wijn · fles
26.50 €
Rosé · fles
26.50 €
