Pela equipa PlatterTap · Atualizado a
Para bares, pubs e bares de cocktails
Menus de bebidaspara bares e pubs.
O PlatterTap é um menu digital gratuito para bares, pubs e bares de cocktails. Apresenta cocktails, imperiais, vinhos e destilados com vários tamanhos e preços por bebida - 0,3 l / 0,5 l, copo / garrafa, 2 cl / 4 cl - escolhe o modelo escuro Noir e altera preços ou acrescenta os especiais da noite a partir do telemóvel em segundos.
Como mostro vários tamanhos e preços para uma bebida?
Adiciona tamanhos a uma bebida. Cada tamanho tem a sua etiqueta e o seu preço - 0,3 l e 0,5 l para uma cerveja, 0,1 l e garrafa para um vinho, 2 cl e 4 cl para destilados. Os clientes veem todos os tamanhos juntos numa só linha, em vez da mesma bebida repetida três vezes.
Como se deve organizar o menu de um bar?
Agrupa as bebidas pela ordem em que os clientes pedem: primeiro os cocktails de autor, depois os clássicos, a cerveja de pressão e de garrafa, o vinho por cor, os destilados por tipo e, no fim, as bebidas sem álcool e os snacks. Uma descrição curta - destilado base, sabor, copo - ajuda a escolher sem chamar o staff.
- Os cocktails de autor merecem o topo e uma linha de descrição cada.
- Coloca as bebidas sem álcool numa categoria própria, com um nome claro, para serem fáceis de encontrar.
- Usa as etiquetas “novo” e “popular” para as novidades do mês e os mais vendidos.
- Os petiscos e pratos pequenos podem estar no mesmo menu, numa categoria à parte.
Que modelo de menu funciona melhor num bar?
Noir: fundo escuro com detalhes dourados, pensado para cartas de cocktails e vinhos e confortável de ler num ambiente com pouca luz. Os tamanhos alinham-se em colunas. Se o teu espaço é mais bar desportivo do que speakeasy, as cores fortes e os preços grandes do Street também funcionam bem.
Posso alterar preços para a happy hour ou eventos?
Sim. Edita um preço ou ativa uma categoria “Happy hour”, guarda e fica online para todos os que lerem os teus códigos. Depois, desativa a categoria. As alterações não são agendadas automaticamente - fazes tu, no telemóvel, com alguns toques.
Onde deve um bar colocar os códigos QR?
Em cartões de mesa, ao longo do balcão e junto à entrada, para que as pessoas possam consultar enquanto esperam por lugar ou por uma bebida. Com pouca luz, imprime o código grande e com forte contraste para que os telemóveis o leiam depressa.