СЕЗОННИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Салата с гриловани зеленчуци
Домати, гриловани тиквички, патладжан и червен пипер, натрошено сирене и овкусени с магданоз и зехтин
- 420гр.7,90 €
Салата белени домати с мус сирена и босилково песто
- 350гр.7,50 €
Салата ,,Казабланка" с хрупкаво пиле
Ромайн салата, айсберг, крутони, пармезан, чери доматки, хрупкаво пилешко филе, овкусена с Цезар дресинг
- 400гр.7,00 €
Панирани лучени кръгчета със сос ,,Тартар"
- 250гр.5,90 €
Пържени сладки картофки с пармезан
- 230гр.4,90 €
Панирани моцарелени пръчици
- 250гр.6,50 €
Телешки кюфтенца на скара гарнирани с пържени сладки картофи и сос
- 380гр.8,20 €
Кънтри ребърца гарнирани със сладки картофи и сос
- 400гр.9,50 €
Пилешки късчета с ,,Терияки сос" гарнирани с картофено пюре
- 350гр.8,00 €
Пилешко роле със сушен домат и моцарела, гарнирано с картофено пюре и сос ,,Братен джус"
- 350гр.8,90 €
Диетичен чийзкейк без захар
- 150гр.4,00 €
Салати
Салата Панорама
Една комбинация от студена и топла част, включваща свежи и пресни зеленчуци, топка млечен мус, дресинг от магданоз и чесън, запечен тел.език/бут по еленски, гъби, яйце, мариновани сиренца, кашкавал и маслини.
- 700гр.10,50 €
Букет свежи салати с риба тон
Зелена салата, айсберг, домат, краставици, риба тон, маслини и лимонов дресинг.
- 400гр.7,20 €
Салата белен домат
Пресни белени домати и маслини, овкусени с песто от босилек и натрошено сирене с орехи-отгоре.
- 350гр.7,20 €
Шопска салата
Домати, краставици, пресен зелен пипер,чержен лук и сирене.
- 400гр.6,20 €
Есенна салата
Микс от червен пипер и патладжан, ситно нарязани домати, подправени с чеснова паста и гарнирани с пресен домат, овкусени с песто, топка моцарела и хрупкав селски хляб.
- 450гр.6,80 €
Селска салата
Домати, печен червен пипер и патладжан, червен лук, маслини, овкусени с песто гарнирани с яйце, хрупкав селски хляб и сирене в билки.
- 350гр.6,90 €
Домат с моцарела
Домати, маслини, овкусени с песто, моцарела и хрупкав селски хляб
- 350гр.7,00 €
Салата Цезар
Една комбинация от зелена салата , айсберг, краставици, хрупкаво пилешко филе, натрошен хрупкав селски хляб, Цезар дресинг и сирене“Пармезан“
- 400гр.7,00 €
Сух таратор
Краставици, цедено кисело мляко, подправени с чеснова паста, свежа мента и копър, гарнирани с орехи и хрупкав селски хляб.
- 300гр.5,50 €
Зеле с моркови
Зеле и моркови, подправени с магданоз, зехтин и сусам
- 300гр.5,50 €
Моркови с ябълка
Комбинация от моркови, ябълка, филмирани бадеми и медено-балсамов дресинг.
- 320гр.6,20 €
Зелена салата
Зелена салата, краставици, зелен лук, репички, подправени с цитросов дресинг.
- 350гр.5,50 €
Зелена салата с риба тон
- 430гр.6,50 €
Печен пипер
- 300гр.6,50 €
Цвекло и морков с цитрусов дресинг
- 250гр.6,20 €
Картофена салата с червен лук
- 300гр.5,00 €
РАЗЯДКИ
Тарама хайвер
Поднесен с хрупкав селски хляб, лимон и перца зелен лук.
- 150гр.5,90 €
Катък
Поднесен с хрупкав селски хляб, песто и орехи
- 200гр.4,00 €
Родопска разядка
Поднесена с хрупкав селски хляб, песто и сухо чили.
- 200гр.4,20 €
- Люто
Топла пикантна разядка
Бял и червен боб в комбинация с праз лук, печени червени пиперки, подправени с чили и чеснова паста.
- 250гр.4,20 €
- Люто
Предястия
Телешки език масло/пане
- 250гр.6,50 €
Пилешки хапки с коронфлейкс
- 200гр.6,50 €
Кашкавал хапки
- 200гр.5,50 €
Сирене хапки
- 200гр.5,00 €
Омлет
Сирене/Кашкавал/Шунка
- 250гр.4,60 €
Пилешки крилца с мед
- 350гр.5,00 €
Пилешки дробчета
- 250гр.5,50 €
Чушка бюрек
- 300гр.5,90 €
Гъши дроб с карамелизирана ябълка
- 250гр.15,00 €
БЕЗМЕСТНИ ЯСТИЯ
Отворен спаначник
Вариация на спаначник с бланширан спанак и зелен лук, сирене, сметана, яйце, бутер кори и гарниран с печени лешници и сирене ,,Пармезан“
- 300гр.7,00 €
Запечени пресни картофи
Подправени с дресинг от чесън, зехтин и магданоз.
- 400гр.4,60 €
Топени сиренца със сладко от боровинки
- 300гр.6,50 €
Запечени манатарки
Подправени с чесън и ароматна мащерка
- 250гр.7,60 €
Броколи с топено сирене
- 250гр.6,50 €
Картофени кюфтенца
Подправени със сирене, кашкавал, чеснова паста, копър и запечени с хрупкава коричка от хлебни трохи
- 250гр.6,00 €
Спаначена кюфтенца
Подправени със сирене, кашкавал, чеснова паста, копър и запечени с хрупкава коричка от хлебни трохи.
- 250гр.6,50 €
Сирене на плоча
- 200гр.5,00 €
Сирене по шопски
- 250гр.5,50 €
Кашкавал на плоча
- 250гр.6,00 €
Пържени картофи
- 200гр.2,30 €
Пържени картофи с копър и чесън
- 200гр.2,40 €
Картофи соте
- 250гр.3,50 €
Зеленчуци на скара
- 400гр.5,00 €
Местни ястия
Пиле с 3 вида гъби
Филе с горски гъби и сос, подправено със свежи зелени подправки.
- 350гр.8,20 €
Кънтри стек
Сочна вратна пържола на тиган поднесена с яйца на очи, златист лук и люти чушки.
- 450гр.9,20 €
Хапки Цезар/Пилешки
Пилешки хапки овкусени с цезар сос и запечени с хрупкава коричка от хлебни трохи.
- 400гр.6,60 €
Хапки с мащерка/Свински или Пилешки/
Свински/Пилешки хапки, подправени с мащерка, горчица, бяло вино и соев сос, гарнирани с пресни трошени картофи и песто.
- 350гр.7,20 €
Пиле с трошени картофи
Комбинация от пилешки бут, пресни трошени картофи, бекон, чери доматки и чесън, запечени на плоча.
- 350гр.8,90 €
Свинско с 3 вида гъби
Филе с горски гъби и сос, подправено със свежи зелени подправки.
- 350гр.8,90 €
Свинско бон филе с песто от чушки
Крехко свинско бон филе с плънка от сушени домати, поднесено върху канапе от картофено пюре и залято със сметаново песто от печени чушки.
- 450гр.9,60 €
Чорбаджийски сач
Свинско месо, чесън, пресни гъби печурки, люти чушлета и ароматни подправки.
- 400гр.13,00 €
Свински врат с картофи соте с печен сос и манатарка
- 400гр.8,50 €
Пилешки сач
Пилешко месо, чесън, лук, пресни гъбки печурки и ароматни подправки.
- 400гр.12,00 €
Сач на майстора
Микс от свинско и пилешко месо, бут по еленски, овкусени със смес от майонеза, горчица соев сос, чубрица и чеснова паста, подправени пресни горски гъби, лук, печен пипер, кисели краставички, кашкавал и свежи зелени подправки.
- 1000гр.21,00 €
Пиле ,,Жулиен“
Пилешко филе в комбинация с топено сирене, кисели краставички, гъбки, сметана и картофено пюре.
- 400гр.6,00 €
Пилешка/Свинска кавърма
- 300гр.6,50 €
Касапско мезе
Пилешко шкембе, телешки език печурки и чесън.
- 400гр.7,00 €
ОТ МОРЕТО И РЕКАТА
Пастърва
- 300гр.7,20 €
Ципура
- 300гр.10,00 €
Лаврак
- 300гр.10,00 €
Шаран
- 250гр.7,00 €
Сом
- 250гр.8,00 €
Калмари на плоча
- 150гр.8,50 €
Калмари пане със сладко Чили
- 150гр.8,50 €
РИЗОТО И ПАСТА
Ризото с манатарка
- 400гр.7,50 €
Ризото с пиле и зеленчуци
- 400гр.6,90 €
Спагети Болонезе
- 300гр.6,00 €
Спагети Карбонара
- 300гр.6,00 €
Запечена паста Болонезе
- 300гр.7,00 €
СКАРА
Вратна пържола
- 200гр.6,50 €
Свинско бон филе
- 200гр.7,20 €
Свински ребра
- 300гр.6,90 €
Пилешко филе
- 200гр.6,50 €
Пилешка пържола
- 200гр.6,00 €
Кюфте
- 100гр.1,90 €
Кебабче
- 100гр.1,90 €
Пресен суджук на гребен
- 300гр.7,00 €
Еленски бут
- 200гр.11,00 €
Пилешки шашлик
- 650гр.12,00 €
Свински шашлик
- 650гр.12,00 €
Комбиниран шашлик
- 1100гр.19,00 €
Свински дроб( на тиган)
- 250гр.5,50 €
ХЛЯБ
Пърленка
- 100гр.2,10 €
Пърленка със сирене
- 130гр.2,30 €
Пърленка с кашкавал
- 130гр.2,30 €
Пърленка комбинирана
- 130гр.2,50 €
Филия
- 1бр.0,20 €
Френско хлебче
десерти
Торта с маскарпоне и бял шоколад
- 150гр.4,00 €
Шоколадово суфле
- 100гр.4,00 €
Домашен сладолед
- 120гр.3,50 €
Палачинка
- 100гр.2,50 €
Казан диби
- 120гр.4,00 €
Чийзкейк
Цедено кисело мляко с боровинки
- 150гр.3,00 €
Цедено мляко с мед и орехи
- 150гр.3,00 €
Запечена медена тиква(сезонно)
- 150гр.2,50 €
Плато плодове(сезонно)
- 300гр.6,00 €
Домашен тиквеник(сезонно)
- 150гр.3,50 €
Домашна бисквитена торта
- 150гр.3,50 €
ДЕТСКО МЕНЮ
Клуб сандвич+пържени картоф+сок+играчка
9,50 €Мини кебабчета+пържени картофки+сок+играчка
8,00 €Мини спагети+сок+играчка
8,00 €
ЗАКУСКИ
Английска закуска
7,00 €Закуска компле
4,50 €Мекици със сирене и сладко
3,00 €Пържени филийки със сирене и сладко
3,50 €
СУПИ
Пилешка супа
- 300гр.2,50 €
Супа свинско месо
- 300гр.2,50 €
Агнешка дроб чорба
- 300гр.2,60 €
Шкембе чорба
- 300гр.2,60 €
Супа точета
- 300гр.2,50 €
Картофена крем супа
- 300гр.2,20 €
Супа манатарки
- 300гр.2,60 €
Таратор
- 300гр.1,90 €
Броколи крем супа
- 300гр.0,00 €
МЕЗЕ
Плато мезета
13,00 €Филе Елена
5,20 €Еленски бут
6,00 €Суджук
4,50 €
ЯСТИЯ С ПРЕДВАРИТЕЛНА ЗАЯВКА
Агне на пещ или чеверме
0,00 €Печено прасенце на пещ
0,00 €Пуйка на пещ
0,00 €Домашна питка
0,00 €Домашна баница
0,00 €
РАКИЯ
Поморийска гроздова
- 0,50мл.1,79 €
Поморийска мускатова
- 0,50мл.2,10 €
Бургаска мускатова
- 0,50мл.2,10 €
Бургаска мускатова 7год.
- 0,50мл.2,40 €
Бургас 63
- 0,50мл.2,40 €
Бургас 63 барел
- 0,50мл.2,45 €
Сливенска перла
- 0,50мл.2,40 €
Сунгурларска специална
- 0,50мл.2,40 €
Еленска сливова отлежала
- 0,50мл.0,00 €
Троянска сливова 25 год.
- 0,50мл.6,14 €
ВОДКА
Флирт
- 0,50мл.1,84 €
Абсолют
- 0.50мл.2,45 €
Руски стандарт
- 0,50мл.2,15 €
Смирноф
- 0,50мл.2,45 €
Финландия
- 0,50мл.2,45 €
Белведере
- 0,50мл.9,20 €
Грей гус
- 0,50мл.7,36 €
Савой
- 0,50мл.1,84 €
УИСКИ
Джони Уокър
- 0,50мл.3,07 €
Тюламор Дю
- 0,50мл.3,07 €
Бушмилс
- 0,50мл.3,07 €
Джеймисън
- 0,50мл.3,07 €
Джак Даниелс
- 0,50мл.3,68 €
Сингълтън
- 0,50мл.9,20 €
Обан
- 0,50мл.11,04 €
Лагавулин
- 0,50мл.13,50 €
Джентълмен Джак
- 0,50мл.7,36 €
Черно Джони
- 0,50мл.5,52 €
Джин
Савой
- 0,50мл.1,84 €
Бифийтър
- 0,50мл.2,45 €
Гордънс
- 0,50мл.2,45 €
АНАСОНОВИ НАПИТКИ
Мастика Пещера
- 0,50мл.1,84 €
Пломари
- 0,50мл.2,40 €
Пломари
- 200мл.6,75 €
Узо 12
- 0,50мл.2,40 €
БРЕНДИ
Бренди Поморие
- 0.50мл.1,84 €
Бренди Поморие 17ХО
- 0,50мл.0,00 €
Курвоазие
- 0,50мл.4,91 €
Хенеси
- 0,50мл.9,20 €
Метакса
- 0,50мл.2,45 €
ЛИКЬОРИ
Мартини Бианко
- 0,50мл.2,45 €
Бейлис
- 0,50мл.2,45 €
Мента
- 0,50мл.1,84 €
РОМ
Бакарди
- 0,50мл.2,76 €
Хавана
- 0,50мл.2,76 €
ДРУГИ
Текила Савой
- 0,50мл.1,53 €
Йегермайстер
- 0,50мл.2,45 €
БИРА БУТИЛКА
Каменица
- 500мл.1,90 €
Старопрамен
- 500мл.1,90 €
Стела
- 500мл.2,50 €
Хайникен
- 330мл.2,50 €
Бургаско
- 500мл.1,90 €
Гролш
- 330мл.0,00 €
Радебергер
- 330мл.0,00 €
Корона
- 330мл.0,00 €
БИРА КЕН
Стела Артоа
- 500мл.2,50 €
Туборг
- 500мл.2,50 €
Бекс
- 500мл.2,50 €
НАЛИВНА БИРА
Стела
- 500мл.2,20 €
Стела
- 3302,00 €
ПЕНЛИВО ВИНО
Едуардо Миролио
- 750мл.31,00 €
Просеко
- 750мл.25,00 €
Моет
- 750мл.95,00 €
ДРУГИ НАПИТКИ
Самърсби
- 330мл.2,50 €
Алкохолен коктейл
- 200мл.0,00 €
БЕЗАЛКОХОНИ НАПИТКИ
Кока Кола продукт
- 250мл.1,60 €
Швепс продукти
- 250мл.1,60 €
Капи натурални сокове
- 250мл.1,90 €
Сода
- 250мл.1,30 €
Минерална вода Банкя
- 1л.2,30 €
Минерална вода Банкя
- 400мл.1,20 €
Нестий
- 250мл.1,70 €
Айрян
- 200мл.1,50 €
Айрян
- 1л.3,50 €
Ред бул
- 250мл.3,00 €
ТОПЛИ НАПИТКИ
Кафе или
- 60мл.1,60 €
Лаваца
- 60мл.1,60 €
Лаваца безкофеин
- 60мл.1,60 €
3в1
- 120мл.1,60 €
Билков чай
- 150мл.1,00 €
Селекция чай
- 150мл.1,50 €
Плодов чай
- 150мл.1,00 €
Капучино
- 120мл.2,50 €
Мляко с какао
- 120мл.2,00 €
Мляко с нес кафе
- 120мл.2,00 €
Горещ шоколад
- 120мл.2,50 €
Горещ шоколад с вкус
Карамел Шоколад
- 120мл.2,50 €
Лате
- 120мл.2,50 €
ДРУГИ
Фрапе
Бяло Черно
- 200мл.2,30 €
Фрапе с вкус
Карамел Шоколад Плодов
- 200мл.2,30 €
Фреш
Портокал Грейпфрут
- 200мл.3,00 €
Плодова лимонада
Спрайт и плодов сироп
- 200мл.3,00 €